Comment faire face aux grandes chaînes dans le sec

Comment faire face aux grandes chaînes dans le secteur de la bouche ?

  • mai 29 2023
  • Mon Coach Local
Astuces communication - bouche

Vous êtes commerçant dans le secteur de l’alimentation et vous aimeriez animer vos clients pour les faire revenir plus souvent ?

Vos concurrents des grandes chaines alimentaires dépensent beaucoup de budget et utilisent entre autre les Newsletters afin de rester présent dans l’esprit de leurs clients en communiquant sur leurs nouveaux produits, sur leur actualité…📧

Alors voici à quoi ressemblent ces Newsletters et surtout pour voir ce qu’elles contiennent !

Vous êtes partants ?

Nous avons étudié les Newsletters de vos concurrents tels que Burger King, Marie Blachère, Nicolas.

À eux trois, on dénombre 111 newsletters en un an.

 

On remarque que ces entreprises mettent surtout en avant leurs produits (qu’ils soient nouveaux ou non). Cela a pour but d’attirer le client en magasin pour qu’il vienne découvrir les produits présents dans les newsletters.

On remarque également que toutes ces grandes enseignent envoient des newsletters contenant des promotions sur leur produits. C’est ce qu’on appelle des « produits d’appel ». Cette promotion est faite pour encore une fois attirer votre client dans votre magasin. 🛍

Pour deux des trois enseignes il est important d’organiser des jeux qui permettent de gagner des lots. Ce sont soit des jeux auquel on peut jouer en magasin, ou directement via le mail ou encore des jeux qui se déroulent sur leurs réseaux sociaux.  🎰 🎁

Cela crée du trafic à la fois sur leur site internet, dans leur boutique et sur leurs réseaux.  

 

Mais à quoi ressemblent les Newsletters de ces grandes chaines ?

  1. Les Newsletters qui permettent de présenter un nouveau produit :

Ces newsletters mettent en avant leurs produits pour donner envie à leurs clients d’acheter. Il y a toujours une photo du produit, avec une description ou alors un lien pour en savoir plus sur leur site. 🛍 📸

2. Les Newsletters qui impliquent le client en lui faisant gagner des lots :

 

Nous voyons sur ces newsletters des couleurs adaptées au ton du message transmis. Par exemple Burger King met en avant des couleurs flashy pour attirer le regard du client. Les clients ciblés par Burger King sont les jeunes. Alors que Nicolas utilise des tons plus naturels tels que le vert, le jaune. La clientèle de Nicolas est plus âgée que celle de Burger King. 🌈

Aussi on remarque qu’ils ne font pas gagner la même chose, il faut faire gagner des lots qui ressemblent à votre clientèle.🎯

Les questions à se poser sont donc « Qui est ma cible de client ? » et « Quel gain pourrait leur faire plaisir ? »

 

Au-delà du fait de faire correspondre votre offre à votre clientèle, il faut également créer de beaux visuels.

 

Comment créer de jolis contenus pour diffuser ces newsletters à vos clients ?

En raison de vos budgets très souvent limités vous avez recours à moins d'outils pour communiquer avec vos clients. Et quelques fois, vous n'avez ni le temps, ni les compétences pour vous charger vous-même de votre communication.

En cela, l'outil iMiniMi est idéal pour vous 💯. Simple d'usage, il permet de communiquer facilement autour de son commerce en diffusant des offres ou en envoyant des newsletters sous forme de minimessages. 📤

1. Mettez en avant vos produits en fonction de la saisonnalité 

La météo peut être votre plus fidèle alliée pour attirer vos clients. Durant l’hiver, les grands froids, vous pouvez mettre en avant des produits réconfortants (Chocolat chaud, raclette, soupe, …). ☕️ 🍵 🧀

Noël ? Pâques ? La Saint-Valentin ? OUI ! Ce sont des fêtes qui pourront également vous permettre de communiquer sur des produits de bouche. Le Foie gras, les chocolats… Les pâtes à tartiner pour la chandeleur ou de bonnes bières à l’occasion de l’Oktoberfest. 🎅🏼 🎄🍻

C’est évidemment implicite, mais chaque Newsletter doit contenir de belles photos ! 

2. Mettez en avant la qualité, les valeurs ainsi que la provenance de vos produits 

En effet, il ne faut pas hésiter à communiquer sur la provenance de vos produits. Le Made In France est très apprécié chez les consommateurs car il est pour ces derniers un gage de qualité. Vous pouvez également communiquer sur les produits régionaux puisque le circuit court est de plus en plus valorisé. Bien évidemment si vos produits sont Bio, en Biodynamie, ou qu’ils se sont vu attribuer un label dites-le ! 🇫🇷 🥇

Si vous avez des solutions anti-gaspillage il ne faut surtout pas hésiter à communiquer dessus. Que ce soit Too Good To Go, Phenix ou autre il est important que vos engagements soient connus de vos clients. 🚴🏼

Il faut également notifier à vos clients flexitariens, végétariens ou bien vegans s’ils sont les bienvenus dans votre commerce. 🥬

3. Les promotions, les jeux concours, les évènements attireront inévitablement vos clients 

Concernant les différentes promotions sur vos produits d’appel vous pouvez décider de pratiquer des petits prix, réaliser des ventes flash pour une durée limitée. Il peut être intéressant de baisser vos prix sur des produits qui peuvent être ajoutés à des menus, ou sur des accessoires qui permettent une meilleure expérience client. 🛍

Vous pouvez organiser des jeux pour faire gagner des lots. Vous pouvez décider de faire participer vos clients via les réseaux sociaux en organisant des jeux concours via des publications. 🎁 🎰

Bref ! Il faut faire participer vos clients afin qu’ils se sentent impliqués dans votre projet. 

Vous pouvez également communiquer sur des évènements organisés dans votre commerce comme des dégustations, une personnalité locale venant vous soutenir, sur un nouveau produit, ou encore sur un article paru dans un journal. 📰 🆕 📸


Un aperçu de ce à quoi peuvent ressembler ces offres avec l'outil iMiniMi ?